Dobro dosli!

Ovde cete pronaci neke receptice i slicice pa ko voli nek izvoli :)

недеља, 13. март 2011.

Domaca pita sa kiselim kupusom

Za kore:

u vanglicu sipati pola kilograma brasna,kasicicu soli i prasak za pecivo,doliti 120 ml. ulja i 3 dcl mlakog mleka pa dodajuci brasno umesiti testo da se ne lepi.Ostaviti ga da se odmori desetak minuta pa razvuci i iseci na parcad pa njih jos razvuci jer treba da bude sto tanje
Kore peci na ringli sporeta po par sekundi sa svake strane





za to vreme oko kilogram kiselog kupusa (RIBANOG ) proprziti i dodati sitno iseceno 2 cena belog luka ili kasicicu onog u prahu i kasicicu ljute (ne mora) aleve paprike.
Redjati red kora red kupusa u nauljenu tepsiju

treba da se pece u rerni na 150 stepeni oko 30 minuta .
Pred kraj pecenja izvaditi i zaliti sa 1 dcl prokuvane vode +1 dcl ulja pa vratiti jos malo da se dopece .
PRIJATNO!!!

2 коментара: